人生七十古来稀,虽然她刚跨了60这道槛,那她就要更加好好享受自己过一天少一天的人生。
就像现在,她的胃袋在拼命叫嚷着:还想要。
不够吃。
再来点。
干炒牛河,主角当然是河粉和牛肉。
但这脆嫩多汁的豆芽也十分出彩!
光是那油润而不油腻,脆嫩鲜爽的口感就让苏母觉得这一定得是浸淫厨艺多年的大师傅,才有的一手炒菜好功夫。
看看这掐头去尾,光留豆芽的精华部分,就是讲究人。
“啧啧啧,你瞧瞧这牛肉多好呀!”
这肉质紧实、口感嫩滑,肯定不是注了水的牛肉。
一口下来满嘴的焦香,可能是和河粉一起混炒,还沾满了米香,味道好极了!
大片大片的牛肉叫人大快朵颐,吃得过瘾,实在是对得起它45块的价格。苏母笑得见牙不见眼,满足得不得了。
苏母对喜欢吃的东西,不会像其他人那样越喜欢越吃得慢条斯理,她习惯了赶时间,吃快点。
她其实也并不是广城人,只是那里的工厂比较多,曾在那里打过工,工厂也做过牛肉炒粉、炒面之类的食物,他给人吃午饭的时间不长,毕竟要赶效益赚钱,哪有时间给你慢慢品味呢?
所以,她也无从知道当年吃的牛肉炒粉到底算不算是干炒牛河。
但是今天她吃到了。
她想这么好味道,吃完还能让人回味无穷的,肯定就是最正宗的干炒牛河了。
“这家餐馆的做菜师傅太厉害了,怕是我以后再也看不上我们家楼下4块一份的炒粉了。”
苏母感慨自己勤俭持家小能手的称号,怕是从今天起,一去不复返咯。
听到苏母的话,苏棉早就在意料之中了。
她圆满的放下筷子,满脸写着“干炒牛河就是yyds”,已经完全成为干炒牛河的俘虏。
这种把食材选品和烹饪技术都发挥到极致的美味,估计连神仙都拒绝不了,何况是她们这种凡人呢?
看看隔壁,哪一桌的客人不是一脸幸福满足的表情。
果然美食就是人最好的治愈良品。
干炒牛河(3)
夜色笼罩下, 熏黄的路灯静静伫立在街头,寒风肃肃,过路的人行色匆匆他们大多着上了厚厚的羽绒服, 急切的往某个地方赶。
也有人只穿了单薄的夹袄,双手一边紧紧拉住衣领, 一边缩着脖子,躲避着倒灌的风, 他脸色青白, 瑟瑟发抖抵御刺骨的寒意。
冬日里, 这座城市似乎更加陌生清冷,拒人于千里之外, 无处能避,那万家灯光, 没有一盏是属于他的。
罗奇没有比此刻更清醒的认识到,他是一个无家可归的人。
就在他沉浸在自己冷白的孤独世界里。
一对话音和语气里都透着股生动的活力对话,飘到了他的耳边。
“妈, 那个干炒牛河可真好吃呀, 我现在都还在回味,下次我还想要去吃!”女孩咂摸了下嘴,似乎还在回忆那难忘的美味,“那鲜咸香滑, 一口下去又暖又烫的河粉, 从来都没吃过米香味那么浓的河粉。”
“快点走, 公交车要来了!”母亲嗓音响亮, 听着就精神, “我也没吃到过那么香的牛肉炒河粉,而且老板还送得有汤。”
“啧啧啧, 那汤真是太鲜了,喝下去我整个人都暖洋洋的,可舒服了。”
这是对母女,从他们的话语里,罗奇听出来她们应该是刚刚才结束了一顿满意的晚餐。
“是呢,你摸摸我的手,热乎乎的,不像平时一点也不冰耶!”
“还真的是!下次妈带你去吃,不用你请,让你爸出钱。”
“那可敢情好,下次希望老板再炖汤,好喝就算了还能驱寒!这么比起来,妈你炖的汤就是清水煮肉!!”
“嘿,我还没说,我以为人厨师起码4、50岁以上才能有这一手厨艺,结果人家才20来岁,感觉比你大不了多少,这手艺都可以去比赛了!你那么大人了,连个土豆丝都切不好。”
人和人的差别,总是那么大。
“那是我的技能点没点到厨艺上……”
“贫嘴。”
“你们好,我想问一下你们说的这家汤好喝又驱寒的店在哪里呀?”
虽然偷听别人说话不好,但听到暖洋洋,汤好,能驱寒这几个字眼时,罗奇就按捺不住自己了。
他现在又冻又冷,冷风还一直往他衣领里灌,他感觉身体都进了不少的寒气。
实在是抑制不住内心深层的渴望。
也许是最后一次。
他太需要一碗能驱走寒气的热汤了。
“啊?”
这对母女就是吃饱喝足,刚从小食馆里慢悠悠出来的苏棉母女。
她俩听到一个陌生男人的搭讪,还有些警惕,等到他说希望知道小食馆的位置