感觉捶得差不多,还要掺加一点生粉、盐捶打,直至成为肉泥,醮在手指头觉得没有什么粘性为止。
霍德福这边捶打着,宋墨玉则走到另一边准备起牛肉酱来。
今天应该可以先做五十坛出来,到时候先送二十坛给远在宿州的陆云宝。余下的三十坛则要拿到全牛宴上去,一些拿出来供试吃,一些则可以当场售卖。
感觉捶得差不多,还要掺加一点生粉、盐捶打,直至成为肉泥,醮在手指头觉得没有什么粘性为止。
霍德福这边捶打着,宋墨玉则走到另一边准备起牛肉酱来。
今天应该可以先做五十坛出来,到时候先送二十坛给远在宿州的陆云宝。余下的三十坛则要拿到全牛宴上去,一些拿出来供试吃,一些则可以当场售卖。