;&esp;其实，这样一个小细节就体现出‘镜湖集团’在管理、市场营销方面的深厚功底，并不是盲目地依照过去的经验进行生产指导。

&esp;&esp;既然蔬菜市场发生了变化，在家禽养殖领域也是要根据实际情况来调整。

&esp;&esp;在国内，人们更喜欢麻鸭、乌骨鸡、土鸡之类的家禽，‘萧家农场’作为‘镜湖集团’最早的产业之一，如今每年出栏的家禽达到了千万级别，年营收超过3亿美元！

&esp;&esp;但是在美利坚，老美家里是极少制作白斩鸡、鸡汤、烤鸭之类的中餐美食，他们更习惯制作鸡排和鸡腿肉，做法乏善可陈，味道也不怎么样。

&esp;&esp;为此，‘奇迹农场’的大部分家禽都是出售给高级中餐厅和华裔群体，普通美利坚人很少能够吃到。

&esp;&esp;不过，有一种家禽却是‘奇迹农场’每年都会大量饲养的品种，那就是火鸡。

&esp;&esp;今年，‘奇迹农场’饲养了200万羽火鸡，平均每只售价高达200美元，但是依旧供不应求！

&esp;&esp;这也是‘奇迹农场’在这个秋天创下的辉煌记录，借助着过去数年奠定的良好基础和口碑，‘奇迹农场’俨然成为了美利坚最好的有机农场，每一种产品都备受青睐，极为抢手。

&esp;&esp;相比于普通养殖场饲养的火鸡，‘奇迹农场’的火鸡因为长期接受‘空间灵泉’的浸润，变得更加美味，无论是厨艺高低，都能够烤出最美味的烤火鸡！

&esp;&esp;为此，在感恩节前的一个星期，两百万只火鸡被屠宰一空，通过真空冷藏包装，送到了美利坚的各个角落，出现在沃尔玛超市的货架上。

&esp;&esp;根据萧强掌握的信息，虽然这些火鸡在沃尔玛的零售价格高达239美元，但是依旧在短短两天之内被销售一空，许多美利坚中产阶级都是下手慢了，急得直跳脚！

&esp;&esp;其实，萧强已经有了计划，明年将会把‘奇迹农场’的火鸡养殖规模进一步扩大，达到五百万只，这样的稳定收入可是不错的项目呢。

&esp;&esp;虽然市面上‘奇迹火鸡’供不应求，作为老板的萧风自然是不用担心吃不到，早早就从农场拉来了几只。

&esp;&esp;这几只火鸡来到‘梦幻庄园’的鸡圈之后，每天饮用高浓度的‘空间灵泉’，吃着萧风为它们准备的空间玉米，非但没有因为地点变化而水土不服，倒反变得更加精神，油光发亮！

&esp;&esp;…………

&esp;&esp;感恩节，除了萧风一家之外，住在‘梦幻庄园’的酒庄员工和餐厅员工也会和萧风他们共度佳节，因此萧风需要准备的美食数量可不少。

&esp;&esp;要知道，各个部门的员工再加上庄园30名安保人员、园丁、司机等家政人员，整个‘梦幻庄园’的人数超过百人！

&esp;&esp;不知不觉，依附在‘箫氏家族’周围而生活的人们也是越来越多，这也是萧家财势、影响力的一个体现！

&esp;&esp;对于萧风来说，也正是这些员工的辛勤工作，才使得自己能够从琐碎的事务中脱身，把更多的时间和精力放在了‘镜湖集团’和家庭上面。

&esp;&esp;从这个角度，萧风是需要向这些辛勤工作的员工表示感谢，感恩节也变得更加有意义了！

&esp;&esp;除了烤火鸡知道主菜之外，考虑到庄园内大部分员工都是华夏籍，萧风还特别准备了许多华夏美食。

&esp;&esp;‘九圆十尖’是大闸蟹最佳的食用季节，如今是新历十一月底，农历也到了十月底，虽说不是吃大闸蟹的最佳季节，但是作为全国最大的顶级大闸蟹供应商，萧风在自己的庄园准备丰盛的大闸蟹美食自然是小事一桩。

&esp;&esp;早就挑选出来的顶级大闸蟹通过波音737的货运飞机，从‘银杏机场’直飞洛杉矶，这是‘沃顿集团’的供货航班，刚好可以给萧风带点私货。

&esp;&esp;这些年以来，几乎每个星期都会有两架飞机从‘银杏机场’直飞洛杉矶，用于供应美利坚西海岸的各种顶级食材，包括鹅肝、松露、三文鱼、火腿和牛排在内的各种顶级食材，哪怕是动用货运专机，也是相当值得！

&esp;&esp;除了大闸蟹之外，包括‘镜湖青虾’在内的各种顶级食材也是同机抵达，面对琳琅满目的顶级食材，萧风终于可以大显身手。

&esp;&esp;…………

&esp;&esp;知道萧风要亲自下厨制作感恩节的宴席，原本在‘二号酒庄’坐镇的萧强以及在‘梦幻滑雪场’的杨远航几乎是不约而同地搭乘公务飞机飞抵洛杉矶，准备在‘梦幻庄园’过节。

&esp;&esp;这些年以来，杨远