&esp;&esp;又过了一分钟，他才把冲完的滤杯移开，一边举起分享壶晃了晃，一边抬头看向简枫。

&esp;&esp;“哟，来啦。”

&esp;&esp;司南招呼道。

&esp;&esp;“周一之后就没见你们组的人，现在是忙完了？”

&esp;&esp;“没忙完，只是在等客户回复，偷闲一下。”

&esp;&esp;简枫看着司南手中的壶，

&esp;&esp;“这又是什么咖啡。”

&esp;&esp;“新品喽。你来得真是时候，分点尝尝。”

&esp;&esp;司南说着，多温了一个小杯子，往简枫面前一推。

&esp;&esp;“好东西，仔细品鉴哈。”

&esp;&esp;简枫没有马上端起来喝。

&esp;&esp;“这成本不会也要大几百吧？”

&esp;&esp;“你关心这干嘛，我又不会找你收钱。”

&esp;&esp;“这点小成本，在你们总监卡上匀一匀就好了。”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;“你们组最近来得多，卡里钱花的快一点他不会注意到的。”

&esp;&esp;司南摆摆手，

&esp;&esp;“快，趁热喝，不要暴殄天物啊！”

&esp;&esp;简枫抿了一小口，果不其然没尝出什么花样来。

&esp;&esp;“最近生意难做了，周围几个办公楼都开了类似的咖啡店，价格还便宜二十。”

&esp;&esp;司南说道。

&esp;&esp;“以往这时间，店里店外肯定是坐满的，你看现在——还有两桌空着呢。”

&esp;&esp;“啧，这些抄袭怪！”

&esp;&esp;是没人愿意被你这黑心店宰了吧！

&esp;&esp;简枫心想道。

&esp;&esp;“所以我决定采用你们总监的建议，推出商务早餐套餐。”

&esp;&esp;简枫抬起头：“嗯？”

&esp;&esp;“哦对，你也提出过。”

&esp;&esp;“不过你提的价格利润太低了，你们总监说定价最好在899以上，我觉得就挺合适的。”

&esp;&esp;简枫差点把嘴里的咖啡吐出来：“多少？？？”

&esp;&esp;他本来觉得自己提出“268高端早餐套餐”已经很阴阳怪气了，没想到樊洛晨更阴阳。

&esp;&esp;哦不，考虑到樊洛晨平时的消费习惯，他搞不好是认真提出这个价位的。

&esp;&esp;——这世界疯了吗？？？

&esp;&esp;“不是，金子也没这么贵啊！”

&esp;&esp;“这你就不懂了吧。”

&esp;&esp;司南把手撑在吧台上，认真地看着简枫。

&esp;&esp;然后他把一小袋咖啡豆摆在简枫面前。

&esp;&esp;“你只看到面前这一杯咖啡，可你不知道在行家眼里，咖啡有两百多种香气和口味，完全就是千差万别。”

&esp;&esp;“而要得到这一杯里面包含的香气，又需要经过多少道工序，多少不同工种、不同国家的人齐心协力，一个环节拉垮都不行。”

&esp;&esp;简枫：“我只看到你把豆磨成了粉，然后冲水画圈。”

&esp;&esp;“要不说你外行呢，啧。”

&esp;&esp;司南露出了嫌弃的表情。

&esp;&esp;“你知道咖啡豆有多少种类吗？”

&esp;&esp;“三个大种，类似大米和小麦的区别——你喝到的精品咖啡，都是其中最高级的一个种类，产量低，抗病弱，娇贵得很。”

&esp;&esp;“这个大种里有几百个小种，还有几个大洲不同的产区。同一个大洲，又分为不同国家不同省市、不同县甚至不同处理站。”

&esp;&esp;“海拔、纬度、土壤、降水这些都会有影响，换了一个山头就种不出来了。”

&esp;&esp;“选好了豆种和产区，就要进行生豆处理——你知道咖啡生豆有多少种处理方法吗？”

&esp;&esp;“几十上百种，还在不停革新呢。”

&esp;&esp;“处理完生豆，就是烘焙。烘焙的方式、设备各有讲究，每个环节都能变成一门专业课。”

&esp;&esp;“更重要的是，烘焙千人千面，同样的豆在不同的