人手里、甚至同一个人在不同时间的出品，都不一样。”

&esp;&esp;“过了这一步，才是你面前这包豆。”

&esp;&esp;司南扬了扬眉毛。

&esp;&esp;“怎么样，厉害吧？”

&esp;&esp;简枫勉勉强强应了一声。

&esp;&esp;怎么听都是因为经手的人太多被层层加价而已。

&esp;&esp;“拿到这包豆子之后，才是我们咖啡师的工作。”

&esp;&esp;司南继续说道。

&esp;&esp;“你只看到磨豆子、用水冲，不知道不同的豆要用不同的研磨度和刀盘吧？”

&esp;&esp;“水就更讲究了，水里的矿物质含量、冲煮的水温……不同的豆也有不同的配法。”

&esp;&esp;“冲——这是最包含手艺的部分。”

&esp;&esp;“滤杯的形状和材质，滤纸的挑选，冲煮壶的材质大小和壶嘴形状，都要挑。”

&esp;&esp;“注水的时长、划圈方式、分段方式，注水时的高度造成咖啡粉不同部分的水压和浸泡程度差异——”

&esp;&esp;“都会导致咖啡的味道不一样。”

&esp;&esp;听到这里，简枫已经有些呆滞了。

&esp;&esp;“……还有吗？”

&esp;&esp;“还有，咖啡豆每天的状态，今天的气温和湿度，都会影响咖啡的香气和味道。”

&esp;&esp;“喝到一杯好咖啡，是多么难得的事情。”

&esp;&esp;司南终于说完了，直起身来。

&esp;&esp;“现在，你还觉得一杯599的咖啡贵吗？”

&esp;&esp;简枫：……

&esp;&esp;不愧是黑心老板，有这口才你还卖什么咖啡啊，你卖火箭得了！

&esp;&esp;“算了，不和你说了。”

&esp;&esp;司南“啧”了一声。

&esp;&esp;“所以我才不乐意和你们这种人聊咖啡，除了酸和苦喝不出别的了，聊个鬼，就当我忽悠你得了！”

&esp;&esp;“反正你总监喝得出来——这么百八十个环节都能有所了解也不是普通人能做到的事。”

&esp;&esp;“果然话还是要说给懂的人听，东西也只能给识货的人喝。”

&esp;&esp;简枫不敢再说什么，只能悻悻地低下头去。

&esp;&esp;“哎，你说阿晨不爱和人打交道，该不会也是因为这样吧。”

&esp;&esp;司南突然说道。

&esp;&esp;简枫又抬起了头：“嗯？”

&esp;&esp;“因为没人懂他啊。”

&esp;&esp;“他连咖啡都那么懂，那他专业的领域不是更懂了嘛。”

&esp;&esp;“自己花功夫研究得精深的东西，到头来别人只能说个‘喜欢’和‘不喜欢’，连好不好都鉴别不出来，换我也懒得多费口舌。”

&esp;&esp;简枫“啊”了一声。

&esp;&esp;他想起樊洛晨发给他的那些书单影单，虽然看起来类目繁杂，但也都是入门级别的东西。

&esp;&esp;莫非他在樊洛晨的眼中实在是笨得可以，对方大发慈悲想带他一把，结果他连照着路走都没做到。

&esp;&esp;……所以周一在会议室，樊洛晨才会那样说吧？

&esp;&esp;简枫终于意识到了什么，扭头就想跑回去。

&esp;&esp;跑到一半，他又折返了回去，看着一脸莫名的司南。

&esp;&esp;“南哥。”

&esp;&esp;他说道。

&esp;&esp;“你……教我喝咖啡吧。”

&esp;&esp;第30章 又要被当笨蛋了 就不该问的！……

&esp;&esp;司南饶有兴趣地看了简枫一眼。

&esp;&esp;“哟, 难得嘛。”

&esp;&esp;简枫露出真诚的目光。

&esp;&esp;“南哥，我相信你的实力——拜托了！”

&esp;&esp;司南没有马上回答，而是抿着嘴佯装思考了一会。

&esp;&esp;“这怎么说呢……哎, 你知道外面都有咖啡师培训课的吧？”

&esp;&esp;“学成倒是快, 二三十个学时就能拿证，只是这个费用……”

&esp;&esp;他用手指点了点桌面。

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